■誰よりも多い敗戦
翌２０１３年には、岡田武史に請われて中国の杭州緑城のＵ－１８チーム監督に就任したが、その年の１１月に岡田が退任するとともに退任した。
２０１４年にはＪ２山形の監督に就任、１年でＪ１昇格を果たし、１年で降格するが、２０１６年まで監督を務めた。そして２０１７年には当時まだ九州リーグだった宮崎の監督に就任、九州リーグで優勝してＪＦＬ昇格を果たしたが、ＪＦＬの１年目で苦戦して６月に退任。しかし１か月後にはＪ３の藤枝ＭＹＦＣの監督に就任、２０２１年からはカターレ富山、そしてことしからは八戸と、Ｊ３での指揮が続いている。
Ｊ１からＪ３までの７６９試合の結果は、３３３勝１６０分け２７６敗。誰よりも勝利の多い石崎は、また、誰よりも敗戦の多い監督である。
石崎は、他の２人と同様、資金的に決して恵まれているとは言えないクラブを率いることが多かったが、テクニックを伴ったフィジカルを鍛えることを主眼としたトレーニングを課し、チーム全体の運動量で相手の長所を消すサッカーを得意としてきた。しかしそうした厳しいトレーニングを経験した選手たちが、石崎が別のクラブで指揮を取り始めると、自分もついていきたいと望む者が少なくないという。
