サッカー日本代表は１２月５日、ベスト８をかけてクロアチア代表と対戦する。その大一番を前にした日本時間の１２月４日、代表チームに帯同する西芳照シェフが公式ツイッターを更新して、おいしそうな３枚の画像と１つの動画を公開した。
公開されたのは、現地時間の１２月３日の日本代表のランチメニューだ。西シェフが「三食丼を入れました」と記したように。３枚の画像にはいずれも三色そぼろが写っている。１枚目と３枚目は大きな容器に入ったもので、２枚目はごはん茶碗にそぼろが乗ったどんぶりだ。
さらに動画も添えられており、この日のメニューが分かる内容となっている。まずは、すでに説明した三色そぼろから始まり、「鳥ムネ肉の人参アスパラ煮込み」、「銀ムツ照り焼き」、「白身魚のパン粉焼き」、さらに、そのグルテンフリー版、「最後はほうれん草とマッシュルームのソテー」と並ぶ。
この映像だけでも栄養面へのこだわりが見て取れるが、さらに西シェフは、「良質なタンパク質と疲労回復に鶏ムネ肉は欠かせません。ほうれん草とマッシュルームのソテーにはサラダ油を使用しバター等の油脂は使いません。ライブでヒレステーキも提供」と細かい説明も付け加えている。
