後藤健生の「蹴球放浪記」第195回「日本人は本当に生魚を喰らうのかい？」の巻(2)ポルトガルと韓国で堪能した「日本人が苦手な料理」

サッカーは、言語が通じなくとも世界をつなぐ文化である。多少の違いはあれど、触れることで互いの文化を学んでいくのだ。蹴球放浪家・後藤健生は、食文化にも同じ作用があると考える。　韓国でも刺身は人気料理です（韓国語でも「サシミ」です）。日本の刺…